Salade des Silènes
Jeunes pousses d’épinard accompagnées de rillons, de noix, d’une mousse au Gorgonzola et de ses aromates de saison.
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SNC DU CHATEAU sise Cave des Silènes 43 av. François Mitterrand 37500 CHINON, société au capital de 10 000 €, Immatriculée au RCS de Tours sous le numéro 80466642800011.
Contact : cavedessilenes@gmail.com - 02 47 93 07 43 | Directeur de la publication : Anne-Charlotte Genet
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